1年生前期にある当校のオリジナル授業「クラスin Hotel」では夏期実習前に実際にホテルを訪れ、ホテリエの話を聞いたり見学を行ったりすることで、ホテルの雰囲気や仕事内容について理解を深めることを目的としています。本日は「ホテルモントレ神戸」にて宿泊サービスについてのお話を伺ったりホテル内の見学を行いました。初めてホテルを訪れる学生も多く、最初は緊張した様子でしたが、ホテリエの方の丁寧な説明や見学を通して、徐々に緊張がほぐれ、熱心にメモを取っていました。ホテルに宿泊のお客様だけが利用できる大浴場や星空のような幻想的な空間のミストサウナなども見学させていただき、お客様に喜んでもらえるサービスが充実していることが体感できました。学生は見学を通して、ホテルの仕事について理解を深めイメージが膨らんだ様子でした。
